🌿 Agricoltura biologica e filiera corta: il nostro impegno per un futuro più sano e sostenibile.
Il Cuore della Nostra Agricoltura: Biologica e Sostenibile
Alla Fattoria Donna Tina, crediamo che il rispetto per la natura, il benessere degli animali e la qualità degli alimenti siano elementi inscindibili. La nostra filosofia si basa su un modello di agricoltura biologica e filiera corta, garantendo prodotti sani, genuini e sostenibili, che arrivano direttamente dalla nostra terra alla tua tavola senza passaggi intermedi.
L’agricoltura biologica e la filiera corta sono il cuore del nostro lavoro: coltiviamo i nostri campi senza l’uso di pesticidi, diserbanti o fertilizzanti chimici, rispettando i cicli naturali del suolo e favorendo la biodiversità. Nei terreni collinari di Stigliano, in Basilicata, seminiamo grani antichi, legumi e ortaggi che crescono seguendo il ritmo delle stagioni, garantendo prodotti ricchi di sapore e proprietà nutrizionali. I nostri uliveti producono un pregiato olio extravergine d’oliva, frutto di una lavorazione attenta e naturale, senza processi industriali invasivi.
Accanto all’agricoltura, il nostro allevamento rispetta i principi del benessere animale. Le nostre asine, pecore, capre e galline vivono all’aperto, in ampi spazi, nutrendosi di foraggi naturali. Il loro latte è un ingrediente prezioso per la produzione di cosmetici e alimenti artigianali, ricchi di proprietà benefiche e realizzati con la massima cura.
Certificazioni di Qualità: Biologico al Massimo Livello
Tutto il nostro lavoro è certificato biologico secondo gli standard Europeo (EU Organic), Americano (USDA Organic) e Canadese (COR – Canada Organic Regime). Queste certificazioni garantiscono che la nostra produzione segue rigorosi controlli e pratiche sostenibili, nel pieno rispetto dell’ambiente e della salute del consumatore.
Seguendo il principio della filiera corta, gestiamo direttamente ogni fase della produzione, dalla coltivazione alla trasformazione, fino alla vendita finale. Questo approccio ci permette di garantire la massima trasparenza, eliminando intermediari e portando al consumatore un prodotto fresco, autentico e tracciabile.
Innovazione e Tradizione: Il Perfetto Equilibrio
Scegliere la Fattoria Donna Tina significa sostenere un modello produttivo etico, sostenibile e rigenerativo, che tutela la salute del pianeta e delle persone. Crediamo che il futuro dell’alimentazione passi attraverso scelte consapevoli, rispettose della terra e delle tradizioni. Con il nostro impegno e il nostro metodo, vogliamo offrire il vero sapore della natura, coniugando qualità, rispetto e innovazione.