La Natura è la nostra ispirazione …

In Fattoria Donna Tina la natura è la nostra ispirazione, la tradizione è il nostro cuore!!!

Produciamo alimenti artigianali e naturali, rispettando ogni passaggio del processo produttivo, dalla terra al tuo piatto. Scopri il sapore autentico di una filiera corta e sostenibile, dove ogni prodotto racconta una storia di passione e cura.

Benvenuti nella nostra fattoria biologica a filiera corta!

Fattoria Donna Tina, immersa nel cuore delle colline di Stigliano, nella suggestiva Basilicata, la nostra realtà rappresenta un legame unico tra tradizione, innovazione e rispetto per la natura. Coltiviamo grani antichi, alleviamo con cura i nostri animali e trasformiamo ogni materia prima con passione per offrirvi prodotti di qualità eccellente e dal sapore autentico.

Salvatore Capalbi

Il nostro fiore all’occhiello è il latte di asina biologico, ricco di proprietà benefiche per la salute e perfetto per la creazione di prodotti come la cioccolata artigianale MariaLuisa un’eccellenza del gusto multipremiata nel mondo e la Crema Reale con latte di asina e nocciole. Produciamo anche olio extra vergine d’oliva, pasta e farine artigianali, uova fresche, miele, taralli e marmellate, ottenuti seguendo i principi della filiera corta, della sostenibilità e dell’agricoltura biologica.

La nostra filosofia si basa su un profondo rispetto per l’ambiente e sul desiderio di promuovere un’agricoltura etica e responsabile. Ogni prodotto nasce dalla terra che coltiviamo con dedizione e racconta una storia di autenticità e sapori che si tramandano nel tempo.

Visita la nostra fattoria e scopri l’esperienza unica di vedere da vicino dove nascono i nostri prodotti. Vieni a passeggiare tra i nostri campi e a scoprire i sapori autentici di un territorio unico. La nostra porta è sempre aperta per chi ama la natura, la tradizione e il buon cibo. Offriamo tour guidati e degustazioni. Puoi acquistare tutti i nostri prodotti direttamente in fattoria previa prenotazione o sul nostro e-commerce e ricevere direttamente a casa.

Esplora il nostro mondo e lasciati ispirare dalla passione per il buono e il genuino. Con noi, ogni acquisto non è solo un gesto di consumo, ma un viaggio di sapori che va dalla terra all’anima

il Latte di Asina

“Il nostro latte di asina biologico è un prodotto unico, ottenuto con cura e rispetto per gli animali. Ideale per chi cerca un’alternativa sana e naturale, è noto per le sue eccezionali proprietà nutrizionali e il gusto delicato.”

la Cioccolata al Latte di Aasina MariaLuisa

MariaLuisa, la cioccolata artigianale al latte di asina biologico della Fattoria Donna Tina. Un connubio unico di gusto e benessere, realizzato con ingredienti naturali e selezionati.

la Spalmabile al Latte di Asina e Nocciole

Crema Reale MariaLuisa, Tradizione, nobiltà e dolcezza in un solo assaggio

🌿 Ingredienti selezionati: senza olio di palma, senza conservanti, solo gusto autentico e genuino.

💛 Texture vellutata: Perfetta per accompagnare la tua colazione, la merenda o come ingrediente per dessert gourmet.

👑 Un’esperienza regale: ogni assaggio è un tuffo nella tradizione, un gesto di lusso che eleva il piacere del palato.